انواع ترکیبات مواد غذایی

بطور کلی شش نوع ماده به نسبت ساختمان غذاها وجودداردکه عبارتنداز:

۱٫کربوهیدرات ۲٫ چربی۳٫ پرتئین۴٫ املاح وموادمعدنی۵٫ ویتامین۶٫ اب

اصول تغذیه کوهنوردی

غذاسوخت بدن است.کوهنورد میتواند کارایی وقابلیت ورزشی خود را با تغذیه صحیح بالا برده وبالعکس با کوتاهی وتغذیه نادرست کارایی راکاهش دهد.بین تغذیه صحیح جثه”قدرت”جسارت”وضع مزاجی”تحمل سختی واسیب بدنی ورزشکاررابطه تنگاتنگی وجود دارد.

بعضع ار کوهنوردان فکر میکنند اگه کوله پشتی خود رپر ازمواد غذای بکنند یا از انواع کنسروجات ومواد غذایی دیگر همراه داشته باشند به تغذیه ورزشی خود توجه کرده اند.درحالی که بالعکس تغذیه صحیح یک کوهنورد همواره به همراه امادگی جسمانی ونیزکوهنوردی نیاز به برنامه تقویم غذایی دارد.

برای انتخاب بهترین کارایی بین غذاها چند نکته وجود دارد:

۱٫غذاهای خام وگیاهی بیشتری استفاده شود.غذاهای متنوع زیاد استفاده کنید.هر روز از یک نوع غذا استفاده نکونید.

۲٫شیرینیجات وچربی رااز غذاهای روزانه حذف نکنید بلکه به مقادیر لازم در غذای روزانه بگنجانید.

۳٫در قبل وحین اجرای برنامه کوهنوردی از میوه وسبزیجات استفاده کنید.

۴٫در حین اجرای برنامه کوهنوردی غذا به مقدار کم ودفعات زیاد مصرف کنید.

“از میوه های تازه فصل در زمان استراحت استفاده کنید”

  

حامد میرداماد

عاطفه ثانی

نویسنده:

          

بدون دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>




ارسال